‘72种造娃’是一个东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等 大缸小缸腌酸菜 冬天白菜不易储存,在冬长夏短的东北,很难保鲜,东北人就发明了白菜的淹渍法,把白菜洗净,晾晒几天,放在大缸里,撒上大盐粒,凉水要漫过白菜,用大块石头压住,缸口用黄泥封住,四十天后可食用。的网站
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